張悅楷（1925～1997），廣東話劇院著名話劇演員，國家一級演員。1949年畢業于廣州嶺南大學土木工程學系。1950年棄工從藝，加入華南人民劇團。1957年夏被調回廣東話劇院。張悅楷多才多藝，與劉蘭芳并稱"北劉南張",在1983年到1987年整整4年間，他用粵語講的《水滸傳》《三國演義》《楊家將》《晚年的毛澤東》等等小說連播，成為廣東人追聽的節目。他的語言流暢清晰、聲音富有表現力，刻畫人物栩栩如生，傾倒了兩廣粵語地區的聽眾。1997年5月24日在廣州因病不幸逝世，享年72歲。1949年張悅楷畢業于廣州嶺南大學土木工程學系。1950年在香港一家建筑公司任施工技術員的他聽說附屬于華南文藝學院的華南人民劇團成立，慕名回到廣州加入。大型話劇《美國人民的呼聲》中，張悅楷因扮演基德上尉一角一鳴驚人。后張悅楷被調往河南、貴州等省參與公路建設。1957年夏張悅楷調回廣東話劇院，并與何蘊華結為夫妻。他與劉蘭芳并稱“北劉南張”。他在廣東人民廣播電臺播講了《水滸傳》、《三國演義》和《楊家將》等長篇故事。張悅楷實際上是把過去在廣東茶樓的說書搬到電臺上。每次他的開場白多為“前文再續，書接上一回，話說……”。他的語言流暢清晰、發音準確標準。在沒有任何配樂和音效的協助下，他以自己的聲音模仿聲效以表達場景狀況。例如“咯咯”表示馬蹄聲等。而一些原本以文言文寫成的小說，他都將其轉化為白話文以方便聽眾明白并增強感染力。在1980年代至1990年代早期，由于經濟不發達，中國大陸人民娛樂多以收音機為主。張悅楷等人的粵語“講古”(說書)通常在中午12時和傍晚6時播講，滿足了人們的娛樂需要，因此深受人們歡迎。張悅楷一生多才多藝，除擅長說相聲及說書（講古）外，還會表演話劇舞臺劇。